ルーツ ヒルズ グリルハウス

guam plaza

ルーツ ヒルズ グリルハウス

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グアムプラザ リゾート&スパ内に新しく "ルーツ ヒルズ グリルハウス"がオープン!  

シェフのエンターテイメントが目の前で繰り広げられるオープンキッチンで、厳選した特上和牛やリブアイステーキを世界中のワインと共にグルメな食が楽しめる!
 
朝食はアラカルトとビュッフェ,ランチはテーマごとに異なるビュッフェメニュー。ディナーはラグジュアリー感漂うおしゃれな空間に。 炉辺グリル、鉄板焼きグリル、ピザ釜を設け、料理によって焼き方を変え素材の旨味を引きだします。ルーツがフィーチャーするステーキは黒毛のアンガスビーフとブラック・マウンテン・エイジド・アンガスビーフ(エイジドビーフとは低温でビーフを乾燥させ、肉の中の水分を蒸発させることで旨味が凝縮されるという、熟成方法で作られるビーフ)のステーキで香ばしい風味と凝縮した味わいが特徴。厳選された素材をシェフのパフォーマンスでおもてなしいたします。

営業時間
  • ブレックファースト (アラカルト&ビュッフェ):6:30am-10:30am
  • ランチビュッフェ:11:30am-2pm
  • サンデーブランチビュッフェ:11:00am-2pm
  • ディナー (アラカルト):6pm-9:30pm
予約:  1 (671) 649-7760
電話番号:  1 (671) 646-7803
ウエッブサイト:  www.guamplaza.com